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0反式脂肪酸並非沒有“0”也不等于健康
新華網
自元旦起實施的食品營養標簽國標GB28050-2011讓不少關注健康的消費者獲得了方便——平時吃的包裝食品、加工食品營養幾何、該吃多少只要看一眼營養成分表就能做到心中有數。而有讀者在健康周刊微博留言,質疑了營養成分表其中的一項:反式脂肪酸——“ ...
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